
4 kg de ventrèche plate.
Ventrèche plate (poitrine de porc), salée et séchée par nos soins puis conditionnée par 4 kilos.
Fabrication maison - Salaison traditionnelle de la Boucherie Charcuterie Bozom.
Mise sous vide pour la livraison à domicile.
Fiche technique
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